Die richtige Weinlagerung, warum so wichtig?

Ein gutes Glas Rotwein am Abend oder zu einem feinen Essen ist ein wahrer Genuss. Die meisten Weine werden besser, wenn sie eine Zeitlang reifen. Allerdings kommt es hier auf die richtige Lagerung an.Schweiz, 18.10.2019 – Weinklimaschränke von SWISSAVE für...

Odenwälder Winzergenossenschaft

„vinum autmundis“ Weingenuß aus UmstadtGleich an der Grenze zu Franken liegt Groß-Umstadt. Verwaltungsrechtlich zählt dieses Gebiet zur hessischen Bergstraße. Hier an den Südhängen des nördlichen Odenwaldes wachsen die Wein-trauben mit unverwechselbarem...

Hopfen trifft auf Wein im Wasserschloss Mellenthin

Das Wasserschloss Mellenthin auf der Ostseeinsel Usedom ist bekannt für seine kulinarischen Events und kreative Biervielfalt. Die neue Eigenkreation „Wine & Hops“ begeistert nicht nur Weinliebhaber.Der Vergleich von Bier mit Wein hinkt genauso wie der...

Goldener Herbst in Slowenien

Die schönsten Ziele für jeden ReisetypPoing, den 16. Juli 2019 – Der Herbst ist die beste Verschnaufpause zwischen Hitzetagen und Kältewelle. Slowenien bietet in der bunten Jahreszeit eine Fülle an Abwechslung. Der deutsche Reiseveranstalter Dein-Slowenien.de...

Ein (Wein)herz für die Natur

Die Zahl der Weingüter, die sich der Biodynamik verschreiben, wächst stetig – Am 6. und 7. April trafen sich zum 22. Mal Experten und Enthusiasten auf der Summa2019 ,Tenuta Alois Lageder‘ in SüdtirolAlois Lageder hatte geladen und über 110 Weingüter von...